O empresário Marco Carbonari é apaixonado por vinhos, tanto que há 10 anos tornou-se especialista em vinhos e hoje fala com propriedade sobre a bebida. Por isso, dá dicas sobre quais petiscos escolher na hora de tomar um bom vinho! Confira:
O vinho é uma bebida milenar, oriunda desde os tempos do deus Baco, a bebida se disseminou ao redor do globo e fez muito sucesso entre seus apreciadores. Dessa maneira, é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo.
O empresário Marco Carbonari ressalta que o vinho possui inúmeras propriedades únicas e é esse fato que o torna tão especial. Por ser uma bebida deliciosa, carece de um plantio e cultivo meticuloso, assim como o processo de colheita e obtenção da bebida. “Até o barril de carvalho onde serão armazenados os lotes da bebida influenciam para seu resultado final”, afirma Marco Carbonari.
Dessa maneira, é evidente a delicadeza e sabor da bebida, bem como seu potencial para transformar uma simples reunião de amigos em verdadeiros eventos e banquetes. Por isso, o empresário apaixonado por vinho, Marco Carbonari, dá dicas de petiscos para acompanhar um bom vinho.
Em primeiro lugar, é importante ressaltar que há inúmeras possibilidades. A dica é escolher a partir de seu vinho, ou vice-versa, nunca de última hora. Marco Carbonari entende que a organização e planejamento irão garantir uma noite mais que especial.
Dessa forma, no que tange aos petiscos, dadinhos de tapioca, petiscos de camarão e presunto de parma são excelentes pedidas. Contudo, um prato que não tem erro, segundo Marco Carbonari, é uma deliciosa e bem montada tábua de queijos.
